『紅鮭(姿造り塩鮭)』 姿切身 化粧箱パック分け 1尾分(1.8kg)カナダ産※冷凍

プロの食材お取り寄せ店

商品説明

水産卸会社より『紅鮭(姿造り塩鮭)』化粧箱を案内してほしいと依頼を受けました。
年末販売していた贈答用化粧箱の一部余剰がでた分だといいます。
賞味期限は2026年6月とまだまだ先ですが、最需要期を過ぎたため売り切りたいと特価となりました。

紅鮭一匹、贈答にも喜ばれる頭付きの化粧箱→8,680円
※通常相場では一万円を超える品です。

2切ごとの個別パックになっているため、使い勝手もよく、おすそ分けにも適しています。

評価の非常に高いカナダ産紅鮭です。
他の産地と比較しておよそ400kmという長い距離をそ遡上するため脂のりがよいです。カナダ産の紅鮭は四年に一度豊漁年を迎えます。豊漁年には脂肪含有率が15%と高く、丸々と太って丸みを帯びており、他地域の紅鮭とは一線を画する存在です。 原料の通関後すぐに工場に運び、絶妙な塩梅の塩鮭に仕上げました。口に広がる特有の芳醇な脂と旨み、紅鮭の豊かな風味があります。塩分濃度は1.8%です。

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価格8,680円(税込)

販売期間:2/20 00:00 ~

 売り切れ

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-2-01107
原材料名 天然紅鮭(カナダ産)、食塩
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2026年6月
保存方法 冷凍
解凍後はお早めにお召し上がりください。
出荷期間 2/28 ~
販売情報 販売期間:2/20 00:00 ~


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解凍方法

パックに入ったまま、冷蔵庫で半日程度解凍してください。

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