上原果樹園のりんごジュース(1L×3本入)※果汁100%
商品説明
北信州の香を食卓に運ぶ、樹上で完熟したりんごサンふじを使った100%のりんごジュースです。上原果樹園が土作からこだわって作ったリンゴだけで作られています。※6本でのセットもお受け致します。
目利きの一押し
本当にりんごの味なんです・・・当たり前ですね。りんごを絞っただけのジュースですから、さっぱりとした自然な甘さがなんとも言えません。
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賞味期限 | 1年間 |
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保存方法 | 冷蔵庫 |
長い日照時間と昼夜の温度差が大きい北信州・志賀高原で完熟サンふじりんごにするために、雪の降るを心配しながら大切に木の上で育て、収穫を11月15日以降しています。これらはすべて美味しくて安心のできる信州りんごにするためのものです。こんなりんごを搾ったりんごジュースです。※リンゴの説明は関連商品を参照ください。
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50年前、オリンピアの初成りを食べ、こんな美味しい物があったのかと衝撃を受け、多くの人に食べていただきと思いました。しかし、この品種には大きな問題点がありました。花が咲いても実がつきにくい、また、収穫近くになると実が割れてしまう等々・・・。此れを解決したく、10数年の研究を重ね、長野県及び、新技術開発財団の助成を受け、安定生産ができるようになりました。その甲斐あって、東京サミットの晩餐会に世界に誇れる日本の果物として、当園のオリンピアが使用されました。今は家族でオリンピアに品種を絞り込んで、農薬や化学肥料をできるだけやらないで済むように、微生物や小動物が生きられる土づくりを行い、手塩に掛けて育てております。