ジャパンフォアグラ
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労働大臣表彰「現代の名工」をはじめ、数々の賞を受賞している西洋料理界の重鎮と呼ばれる桑原孝好が弊社代表取締役会長を務めます。 フランス鴨(バルバリー種)の種鳥をフランスより輸入し、青森の地で飼育、採卵、ヒナを孵化、青森県内にある6ヶ所の各農場にて肉用として肥育、自社工場にて処理、加工、製品製造までを一貫して行っています。
創業年：1981
代表者：桑原 孝好
全3商品
12/2〜7出荷◎ バルバリー種『フランス鴨 ロース』 計約1kg（2〜4枚）青森県産 鴨肉 ※冷凍【青森フェア】
4,600円（税込）
販売期間：2/10 00:00 ～
- 販売中 毎週50在庫数 50
バルバリー種『フランス鴨 1羽 中抜き 無凍結』1.6kg以上 青森県産 鴨肉 メス ※冷蔵【青森フェア】
5,400円（税込）
販売期間：2/10 10:00 ～ 11/9 08:00 販売終了
- 販売終了
バルバリー種『フランス鴨 ロース 無凍結』1枚180g以上 青森県産 鴨肉 メス ※冷蔵【青森フェア】
2,000円（税込）
販売期間：2/10 10:00 ～ 11/9 08:00 販売終了
- 販売終了
全3商品
