商品説明
春を告げる野菜「うど」。
こちらは全国でも有数の産地、栃木県で栽培された「山うど」です。
根株にもみ殻などをかぶせて芽を伸ばし、先端部分に光に当てて緑化させています。
光を全く当てずに育てる「軟化うど」と比べると、野生の独特な香りをより強く感じますが、アクは少なく、水に軽くさらす程度で食べられます。
全長約40cmと短くて太く、今回お届けする3Lサイズは重量300g以上になります。
酢味噌和え、天ぷら、サラダなどでどうぞ。皮もきんぴらなどにして食べられます。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-03041 |
| セット内容 | 『山うど』栃木県産 3L 1本（300gUP） |
| 原材料名 | 山うど（栃木県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 配達日より3〜4日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 3/4 ～ 3/15 |
| 販売情報 | 販売期間：3/4 00:00 ～ 3/15 00:00 |
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