商品説明
京都の秋の味覚の枝豆「紫ずきん」が豊洲に入荷いたしました。
「紫ずきん」は、丹波黒大豆を、枝豆として食べやすいように品種改良した黒大豆の枝豆です。
豆の薄皮がうっすら紫色で形が頭ず巾きんに似ていることから「紫ずきん」と命名され、
「京のブランド産品」として認証されています。
魅力は、通常の枝豆にはない粒の大きさと、豊かな風味、コクのある甘みとムチムチした食感が特徴です。
枝豆として、茹でて食べるのはもちろん、コクがあるので豆ごはんやサラダ、かき揚げにして食べるのもおすすめです。
※さやの黒っぽい斑点は、紫ずきんの特徴です。
※ゆで湯は赤紫色になりますが、これは豆本来の色です。
その他、こちらの商品とまとめ買い可能です
関連
ページ
この商品は出荷日を指定できます
配送 宅配便（ヤマト、佐川、提携便など）
お届け先が東京都の送料 1,111円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店））
- ※注文後の変更・キャンセルはお受けできません。
※発送日より、到着に2日間かかる地域には、お届けできかねます。恐れ入りますが、予めご了承ください。対象地域は下記をご確認ください。
対象地域：北海道,青森県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
※競り物品のため、日々価格が変動いたします。
※入荷状況や天候不良による配送遅延などによりお届けが遅れる場合がございます。
※下処理可能な商品のリクエストにつきまして、鱗・内臓取り、3枚卸しなどをご希望される場合は、必ずご注文の際にリクエスト欄にご記入ください。ご注文後のリクエストの追加や変更、キャンセルはお受けできません。また、商品によってはリクエストに添えない場合がございます。予めご了承ください。
※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質に問題はありませんので予めご了承いただけますようお願いいたします。
※年末の当日配送についてのお知らせ
年末需要の物流増加に伴い、12月下旬は交通渋滞が発生する可能性があるため、一部商品を除き12/20出荷以降の「当日配送」の受付を休止しております。
恐れ入りますが、予めご了承ください。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-02728 |
| セット内容 | 『紫ずきん』京都府産 枝豆 1袋 約200g ※冷蔵 政義 |
| 原材料名 | 枝豆（京都府産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お手元到着後2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 9/9 ～ 11/2 |
| 販売情報 | 販売期間：9/9 00:00 ～ 11/2 00:00 販売終了 |
【紫ずきんのゆで方】
水洗い後、さやのまま塩もみし、沸騰したお湯に入れてゆでること5〜10分(お好みにあわせてゆで時間を調整してください)。
ザルに上げ、冷ましてご賞味ください。
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）この店舗の商品一覧
-
東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。
